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糯米糍

发布时间：2013-02-04 来源：九江市盛世川王餐饮管理有限公司浏览次数：2189

主料：糯米粉　　辅料：椰蓉、豆沙馅、白糖　　
烹制方法：　　
1、取一容器，放入糯米粉，加入白糖、少许素油和适量水，搅拌均匀后放置10分钟，另取一个容器，将底部刷一层油，倒入糯米糊入蒸锅蒸15-20分钟；　　
2、取出冷却后切块，压扁放入豆沙馅包好，沾上椰蓉即可。　　
特点：清凉柔软，香甜可口。

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