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台湾香肠炒毛豆

发布时间：2013-02-05 来源：九江市盛世川王餐饮管理有限公司浏览次数：2125

主料：台湾香肠1根半毛豆300g辅料：金澜酱油调料：盐
做法：
1、台湾香肠2、将香肠切成丁备用3、毛豆去壳洗净沥干水备用4、姜切末5、葱切段备用6、锅热注油，放入姜爆香7、倒入毛豆8、翻炒几分钟至毛豆变色断生9、再倒入香肠丁一起翻炒均匀10、倒入少许金兰酱油炒匀11、最后放入一勺盐调味12、起锅前洒入葱段即可

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