九江市心语心特殊教育培训学校

莲藕冬菇汤

发布时间:2016-06-16 来源:九江市盛世川王餐饮管理有限公司 浏览次数:2315


原料:竹笙 3两、莲藕 15两、冬菇 7只 、瘦肉 8两 盐 适量制作:
1 竹笙浸软洗干净,飞水后再洗  
2 冬菇浸软后去蒂。
3 洗干净莲藕,切件。

4 洗干净瘦肉,飞水后再冲干净。
5 烧滚适量水,下竹笙、莲藕、冬菇和瘦肉,煲滚后改慢火煲二小时,下盐调味即成。