诸葛亮与“博望锅盔”

发布时间：2013-02-04 来源：九江市盛世川王餐饮管理有限公司 浏览次数：1772

    传说三国时，西蜀丞相诸葛亮，初出茅庐便取得了博望大捷。随令关羽率兵驻守博望，因地势太高，时值大旱，给将士们饮水造饭带来困难。
　　　　
    关羽欲弃之派人给军师送信。孔明复信，放于锦囊之中，令来人带回。关羽认为是撤军密令，谁知拆开锦囊见信上乃是一食品制法：多用于面，掺水少许，和成硬块，大锅炕之，得食如盔，以饴将士。于是，关羽即令人如法炮制，果然制得酥香可口的食品。将士们大喜，守志遂坚。“博望锅盔”因此得名。